合羽橋（Taito、Tokyo）

この場所の魅力は？

概要

合羽橋は、東京都台東区の浅草と上野の間にある、調理道具の問屋街です。約800メートルの通りに、調理器具や食器、食品サンプル、厨房設備などを扱う専門店が170店以上並びます。客の多くは飲食店の料理人で、卸売が中心ですが、一般の客にも販売しています。

通りには、日本の飲食店の店先に並ぶ食品サンプルのような変わった品も見つかります。名前の由来は、橋に干された雨合羽（カッパ）という説と、堀割の整備に私財を投じた合羽屋喜八という商人にちなむ説があります。「カッパ」は妖怪の河童と同じ音のため、店々は河童をシンボルにしており、アーケードや壁面に河童の像や装飾が数多く見られます。近くの曹源寺は「かっぱ寺」と呼ばれ、喜八の墓があります。