概要
恵比寿は、東京都渋谷区の南部にある街です。地名はヱビスビールに由来し、ビール工場を運営していた日本麦酒醸造会社(現在のサッポロビール)が1890年にヱビスビールの醸造を始めたことに始まります。ビールの名は七福神の恵比寿にちなんだものです。工場が1988年に千葉県へ移転したあと、跡地は再開発され、1994年に恵比寿ガーデンプレイスが開業しました。敷地内には、ガラスのアーチに覆われた広場へ続く坂道の歩道や、ヱビスビールのミュージアム、東京都写真美術館があります。JR恵比寿駅からは屋根付きの動く歩道、恵比寿スカイウォークで徒歩約5分です。駅周辺には飲食店、カフェ、居酒屋、ラーメン店、立ち飲みの店が数多く並びます。ビール坂やビール橋といった名前も、いまも街に残っています。