En bref
Ebisu est un quartier situé à l'extrême sud de l'arrondissement de Shibuya, à Tokyo, aménagé sur l'emplacement d'une ancienne brasserie. Son nom vient de la bière Yebisu, que la Japan Beer Brewery Company, aujourd'hui Sapporo, a commencé à brasser ici en 1890 ; la marque doit elle-même son nom à Ebisu, l'un des Sept dieux du bonheur. Après le transfert de la brasserie à Chiba en 1988, le site a été réaménagé et le Yebisu Garden Place a ouvert en 1994. Le complexe comprend une promenade en pente menant à une place centrale sous une arche de verre, ainsi que le Musée de la bière Yebisu et le Musée métropolitain de la photographie de Tokyo. Depuis la gare JR d'Ebisu, la passerelle couverte Ebisu Skywalk y conduit en cinq minutes à pied environ. Autour de la gare se concentrent restaurants, cafés, izakaya, boutiques de ramen et petits bars debout.