Kencho-ji es el lugar de nacimiento del kenchin-jiru, la popular sopa de verduras y tofu que lleva el nombre del templo y se ha convertido en un básico de la cocina casera japonesa.

La campana de bronce del templo, fundida en 1255, se considera la más hermosa de todo el este de Japón y está designada Tesoro Nacional.

En su apogeo a fines del período Kamakura, casi 1.000 monjes vivían aquí y el templo consumía 450-600 toneladas de arroz al año, con tanta riqueza que enviaba barcos mercantes a China para financiar la reconstrucción.

Fundado en 1253 como el primer monasterio zen de Japón, dedicado exclusivamente a la práctica zen, fue establecido invitando directamente al monje chino Rankei Doryu desde la China de la dinastía Song.